フリーアナウンサー 今野節子のLiebeな日々

ひたすらに走っていた時代もあったけれど、今はいろんな景色を楽しみながらゆっくりー。
仕事、育児、愛犬liebeのことー。日々のできごとを写真とともに綴っていきます。
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休日のランチ

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    1人で食事をすることが多い休日のランチはついつい手を抜きがち。

    でも、晴れて気持ちの良い日は、ちょっと気合を入れてテーブルセッティングをして
    優雅なランチを楽しんでみたいなって思います。
    (本当にたま〜に、、、ですが)

    今日のランチはメープルシロップたっぷりのホットケーキ。
    時々、無性に食べたくなるんですよね。

    小さい頃、母と一緒に出掛けたデパートでの私の定番メニューは
    ホットケーキとソフトクリームでした。
    そんな幼い頃の思い出がよみがえるのかな?

    ブルーベリージャムを添えたヨーグルトとグレープ、
    ピーチとアプリコットの紅茶を添えて出来上がり!

    いただきま〜すモグモグ


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    休日のランチ
    クッキング | permalink | comments(7) | trackbacks(2) | - | -

    この記事に対するコメント

    はじめまして。HappyTalk & Cookingのピンチと申します。
    トラックバック有難うございました。
    とても素敵なランチですね♪。私もホットケーキが好きで時々食べたくなりますよ。
    ふんわりと優しい甘さが少しのんびりしたいランチに合いますよね。
    これからも楽しみにしています。
    ピンチ | 2005/06/20 8:59 PM
    お久しぶりです♪
    こちらの夜の時間帯に生地をアップしたもので トラックバックをして
    翌日にこちらへお邪魔しようと思っていたところ すでに私の方へ
    コメントをいただけてありがとうございました
    夫は 節子さんのザッハトルテ記事を拝見して以来 ずっと食べたいと
    言っていまして ようやく作ってあげる事が出来ましたが スポンジを
    かなり甘さおさえめで焼いたので 随分気に入ってくれた様ですよ♪

    私もホットケーキが大好きです
    こちらのパンケーキは 薄っぺらいケーキなので厚くてフワフワなのが
    無性に食べたくなりますね♪シロップタップリで♪
    とっても美味しそうですし 上品で優雅な雰囲気ですね〜
    ユキティ | 2005/06/20 11:18 PM
    > ピンチさん
    ホットケーキってほんとに時々食べたくなるんですよね〜。
    でも、こんなランチは本当にたま〜に、、、ですけどね(^^;
    こんなのんびりした時間って自分へのご褒美に
    楽しみたいなって思います。

    > ユキティさん
    だんな様は念願のザッハトルテ初体験できたんですね♪
    とってもおいしそうでした!
    ユキティさんのブログは空腹の時はNGですね(笑)
    またお邪魔させていただきます(^^)
    Setsuko(管理人) | 2005/06/21 5:55 PM
    Setsukoさん、こんばんは。”ぷち*みるく”のかおりん*と申します。先日はトラックバックありがとうございます*  ランチ画像が本当に素敵ですね〜!グリーンも映えてます^-^*                                                    我が家もたまには”素敵に”セッティングしてパンケーキランチしたいのですが、、、。                気になっていた、”ホットケーキでパンが作れる”レシピの本も購入したので、パンにも挑戦したいな〜。。。なんて思っています。                     また 遊びにきま〜す♪
    かおりん* | 2005/06/27 12:16 AM
    > かおりん*さん
    こちらこそコメントありがとうございます。
    この写真を見ただんな様に
    「普段はこんなに気合を入れてしないのに。やらせだ!」と
    言われてしまいました(笑)
    『ホットケーキでパンが作れる』レシピの本、私も気になって
    チェックしていました。
    挑戦したらご報告をお待ちしています!
    Setsuko(管理人) | 2005/06/27 10:12 AM
    はじめました。『休日のランチ』で検索していたらこちらのブログに出会いました。
     素敵なブログだな〜と思い、思わず初めてなのにトラックバックさせていただいてしましました。
     今後もブログ拝見させていただきますね。
    らくきゃり | 2005/12/11 9:39 AM
    > らくきゃりさん
    コメント&TBありがとうございます。
    こんなにゆっくりのんびりランチは本当にたま〜になんですが、
    なかなか良いものですよね(^^)
    ちなみに本日は和風でお野菜たっぷりの暖かいお蕎麦
    でした。
    Setsuko@管理人 | 2005/12/13 2:59 PM
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    ホットケーキの絵本♪
    しろくまちゃんのほっとけーき | KareMado絵本箱 | 2005/06/21 12:09 PM
     みなさん、休日の日のランチはどうしていますか? 朝遅く起きるのでブランチ? それとも夜まで何も食べない?  私は休日の日にランチを外で食べるのが好きです{/heart_orange/}。 素敵なカフェ{/cups/}を見つけてそこでゆっくり本を読みながら食べたり、 スターバッ
    休日のランチ | プレーンな人の優しい生活 | 2005/12/11 9:36 AM
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